召ませラーメン・実食編①

昨日久しぶり(といっても9日ぶり)にラーメンを食べました。


京王線・芦花公園駅が最寄りの成城青果さんの、塩そばと肉丼のセット。¥1000。


先日も書いた通り、私のラーメンの好みは豚骨醤油のこってり太麺なのですが、全く対極の中細麺の塩そば。


でも め ちゃ く ちゃ 美味かったです。

味付けが塩だけとは思えないスープの旨味。

麺・スープ・具財とクオリティが高すぎて、これが一杯¥650とは…


肉丼もお洒落なお店のローストビーフ丼のような趣きで、肉がジューシーで最高。


お店自体も高級な小料理屋みたいな雰囲気(美味しんぼの岡星しか思い出されへんけど)で、素敵でした。

店内に緊張感は漂っているんだけど悪い感じではなく、一杯一杯勝負してます、というような、意気込みというか熱意みたいなものを感じて、そこも良かったです。


ほんと、このクオリティの料理が¥1000というのは信じられない…


最早二郎とは全く別の食べ物だなと思いました笑


またたまーにどこかへ食べに行くと思うので、その時にはアップします。

それでは。

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